{"id":223,"date":"2022-10-25T18:42:17","date_gmt":"2022-10-25T18:42:17","guid":{"rendered":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/?p=223"},"modified":"2024-10-28T14:12:30","modified_gmt":"2024-10-28T14:12:30","slug":"%d0%b7%d0%bb%d0%be%d1%87%d0%b8%d0%bd-%d0%b8-%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d0%bd-%d0%bf%d0%be%d1%87%d0%b5%d1%82%d0%b0%d0%ba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/%d0%b7%d0%bb%d0%be%d1%87%d0%b8%d0%bd-%d0%b8-%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d0%bd-%d0%bf%d0%be%d1%87%d0%b5%d1%82%d0%b0%d0%ba\/","title":{"rendered":"Zlo\u010din i kazan – po\u010detak"},"content":{"rendered":"

Videli ste nas na dru\u0161tvenim mre\u017eama, \u010duli ste za nas od prijatelja, nasmejali ste se na naziv na\u0161e firme i konstatovali kako je ime krajnje duhovito i dovitljivo. Mnogi su rekli i da nam je i sam proizvod i te kako kvalitetan. Uz sve to, siguran sam da se neki od vas pitaju i kako smo po\u010deli. Za\u0161to smo odlu\u010dili da pravimo kraft d\u017ein i koja je pozadina cele pri\u010de. E pa, bilo je to ovako…<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Baranda<\/strong><\/h2>\n

Firma je krenula da radi u septembru ove godine, ali sve po\u010dinje krajem 2020, kada je isproban prvi recept Zlo\u010din i Kazan d\u017eina. Za\u0161to ba\u0161 d\u017ein? Pa lepo je jedan od nas rekao – previ\u0161e smo stari da proizvodimo pivo, a previ\u0161e mladi da pravimo rakiju. I po\u0161to niko nije zavr\u0161io na ispiranju i ni\u0161ta nismo digli u vazduh, odlu\u010dili smo da nastavimo. Slede\u0107i korak je bio da na\u0111emo prostor gde mo\u017eemo da nastavimo avanturu. A uvek \u0107emo biti zahvalni ljudima sa Radio Aparata, koji su nam ustupili dvori\u0161te za prvo kuvanje.<\/p>\n

Ubrzo smo iznajmili ku\u0107u u Barandi. I ne, to nije bilo zato \u0161to smo bili du\u017eni Duletu Pacovu. Hteli smo da usavr\u0161imo zanat, kao i sam proizvod. Skoro celu 2021. smo svaki vikend provodili u ovom mestu. Otkrivali razli\u010dite tajne koje stoje iza pravljenja kvalitetnog d\u017eina. Dosta na\u0161ih prijatelja su sa odu\u0161evljenjem do\u010dekali ovaj poduhvat, jer nisu morali da tr\u010de do prodavnice, ako im se pije d\u017ein tonik. Mada smo svi kolektivno do\u0161li do zaklju\u010dka da preferiramo d\u017ein sa sodom.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Povratak u Beograd<\/strong><\/h2>\n

Posle godinu dana isprobavanja razli\u010ditih recepata sa najrazli\u010ditijim dodacima (a verujte nam, bilo ih je dosta i ako ostanete uz nas dovoljno dugo, sazna\u0107ete koji su to sve dodaci bili), odlu\u010dili smo da na\u0111emo novu bazu u Beogradu, \u0161to je bilo apsolutno logi\u010dno, budu\u0107i da tamo svi \u017eivimo. Tako da smo morali da napustimo \u201ena\u0161u\u201c ku\u0107u u Barandi. Rastanak je bio te\u017eak, jer smo se ba\u0161 vezali za nju. Stoga smo re\u0161ili da je ceremonijalno spalimo, kako niko ne bi do\u0161ao posle nas. (Nadam se da organi vlasti shvataju da se \u0161alimo)<\/p>\n

Posle nekog vremena smo prona\u0161li lokal, gde se nalazimo danas. Adresa –\u00a0Metohijska 24<\/a>! I po\u0161to smo ga sredili kako nam odgovara, bilo je vreme da zaista krenemo u avanturu. Da poka\u017eemo \u0161ta smo nau\u010dili u \u201ebarandskoj\u201c fazi, koja \u0107e, nadamo se, zauzeti samo prvih 20 minuta na\u0161eg biografskog filma.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Po\u010detak<\/strong><\/h2>\n

Dakle, ovo je samo po\u010detak, ali verujem da ima i onih koje zanima \u0161ta je bilo pre. Kako bi izgledao scenario za Zlo\u010din i Kazan prequel? Nadamo se da smo vam na neki na\u010din pribli\u017eili svoju pri\u010du i da vas je ona, na neki na\u010din, uverila za\u0161to je na\u0161 proizvod idelan za va\u0161 d\u017ein tonik koktel. Mada, opet ponavljam, mi vi\u0161e volimo da ga pijemo sa sodom.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u0412\u0438\u0434\u0435\u043b\u0438 \u0441\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0441 \u043d\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0448\u0442\u0432\u0435\u043d\u0438\u043c \u043c\u0440\u0435\u0436\u0430\u043c\u0430, \u0447\u0443\u043b\u0438 \u0441\u0442\u0435 \u0437\u0430 \u043d\u0430\u0441 \u043e\u0434 \u043f\u0440\u0438\u0458\u0430\u0442\u0435\u0459\u0430, \u043d\u0430\u0441\u043c\u0435\u0458\u0430\u043b\u0438 \u0441\u0442\u0435 \u0441\u0435 \u043d\u0430 \u043d\u0430\u0437\u0438\u0432 \u043d\u0430\u0448\u0435 \u0444\u0438\u0440\u043c\u0435 \u0438 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043a\u0430\u043a\u043e \u0458\u0435 \u0438\u043c\u0435 \u043a\u0440\u0430\u0458\u045a\u0435 \u0434\u0443\u0445\u043e\u0432\u0438\u0442\u043e \u0438 \u0434\u043e\u0432\u0438\u0442\u0459\u0438\u0432\u043e. \u041c\u043d\u043e\u0433\u0438 \u0441\u0443 \u0440\u0435\u043a\u043b\u0438 \u0438 \u0434\u0430 \u043d\u0430\u043c \u0458\u0435 \u0438 \u0441\u0430\u043c \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434 \u0438 \u0442\u0435 \u043a\u0430\u043a\u043e \u043a\u0432\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435\u0442\u0430\u043d. \u0423\u0437 \u0441\u0432\u0435 \u0442\u043e, \u0441\u0438\u0433\u0443\u0440\u0430\u043d \u0441\u0430\u043c \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043d\u0435\u043a\u0438 \u043e\u0434 \u0432\u0430\u0441 \u043f\u0438\u0442\u0430\u0458\u0443 \u0438 \u043a\u0430\u043a\u043e \u0441\u043c\u043e \u043f\u043e\u0447\u0435\u043b\u0438. \u0417\u0430\u0448\u0442\u043e \u0441\u043c\u043e \u043e\u0434\u043b\u0443\u0447\u0438\u043b\u0438 \u0434\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043c\u043e \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u045f\u0438\u043d \u0438 \u043a\u043e\u0458\u0430 \u0458\u0435 \u043f\u043e\u0437\u0430\u0434\u0438\u043d\u0430 \u0446\u0435\u043b\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0447\u0435. \u0415 \u043f\u0430, \u0431\u0438\u043b\u043e \u0458\u0435 \u0442\u043e \u043e\u0432\u0430\u043a\u043e…","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_aioseop_title":"Zlo\u010din i kazan - po\u010detak","_aioseop_description":"","footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":{"0":"post-223","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-uncategorized-lat"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=223"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":234,"href":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223\/revisions\/234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zlocinikazan.rs\/lat\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}